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Preparare i waffel con una piastra professionale: guida a tutti i modelli

Gustose cialde dolci tipiche della tradizione belga ed olandese da arricchire a piacimento con creme e salse, i waffel sono una prelibatezza che piace a grandi e piccini. Perchè non preparare i waffel con una piastra professionale? Ecco tutti i modelli in commercio da usare in casa per stupire ospiti ed amici o per un'attività commerciale come un bar, un ristorante o una gelateria.

Le piastre professionali per i waffel

Esistono diverse soluzioni per preparare i waffel con la piastra professionale: tutti i modelli in commercio hanno infatti caratteristiche ideali sia per piccoli quantitativi (sono in crescita i privati che scelgono un utensile professionale anche per uso domestico) che per una produzione numerosa e continuativa.

Attrezzatureperristorazione.it - Tra le varie proposte di questo e-shop dedicato ad utensili e macchinari per il mondo della ristorazione, c'è una macchina per i waffel con base doppia ideale per alloggiare due piastre contemporaneamente. Realizzata in acciaio inox con una potenza di 4400 Watt, questa piastra misura 60,5 x 45 x 32 cm ed ha un costo a partire da 599,00 euro.

Allforfood.com - Sempre da un sito internet specializzato nella vendita di macchinari per bar e ristorazione arriva questa piastra professionale per waffel di grandi dimensioni: ha infatti ben tre piastre ed è dotata di alcuni accessori che velocizzano la preparazione dei waffel come il pratico dosatore per le cialde. Questa macchina professionale per waffel ha una potenza di 3500 Watt e misura 82 x 41 x 23 cm. Il suo prezzo parte da 2.205,00 euro.

Lava System - L'azienda propone una macchina professionale per waffel singola che può essere utilizzata dagli appassionati di questo dolce anche in casa come un normale elettrodomestico da cucina, oltre che in panifici, bar, pasticcerie ed altro. Ha una potenza di 1,9 Watt e misura 31 x 42 x 25 cm. Il suo prezzo al pubblico parte da 250,00 euro.

    Cercadanoi.it

Il formato dei waffel

Perchè non dare alle cialde una forma originale? I classici waffel quadrati della piastra professionale - tutti i modelli propongono generalmente questa forma - possono essere preparati anche con un formato diverso. In commercio, infatti esistono macchina professionali con la piastra a forma di cuore che dà alla cialda un tocco originale e romantico. Quella in vendita su Cercadanoi.it, ad esempio, ha una potenza di 2,2 Kw, misura 28,5 x 36 x 23 cm ed un costo a partire da 657,00 euro.

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